Gelecek Nesiller Beslenme Konusunda Daha Şanslı

Kuşburnu meyvesi dünyanın en sağlıklı besinleri arasında gösterilmektedir. Ve kuşburnunun çok çeşitli tüketilme şekilleri vardır. En yaygın tüketim şekli ise kuşburnu çayı ve kuşburnu marmelatıdır. Fizyolojik etkisi saymakla bitmeyen kuşburnu marmeladının faydalarını bir kaç madde halinde sıralamakta fayda vardır.

Kuşburnu soğuk algınlığı ve gripe karşı bağışıklık sistemini destekler. Gribal enfeksiyonlara yakalanmamak için hergün 1 yemek kaşığı kuşburnu marmelatı tüketilmektedir.

Danimarkalı doktor Kaj Winter tarafından yapılan araştırmalarda kuşburnunun eklem ağrıları olanlarda tedaviyi desteklediği belirlenmiştir. Kuşburnunun kabuk ve çekirdeğinde yeralan bir maddenin iltihabi reaksiyonu engellediğine dair tespitler yapılmıştır.

Kuşburnunun iltihap giderici ve ağrı kesici bileşenleri suda çözünmediğinden eklem romatizmasına karşı kuşburnu çayı etkili değildir. Yani eklem romatizmalarına karşı kuşburnu marmelatı tüketmek gerekmektedir.

Japonyada yapılan bir araştırmada kuşburnu marmelatının vücuttaki yağ oranını düşürdüğü gözlenmiştir. Böbreküstü bezlerine olan etkisiyle hormonların üretimini destekler.

Kan temizleyici özelliği kuşburnunun yararları arasındadır. Kanı temizler, kanda bulunan zararlı maddelerin dışarı atılmasını sağlar. İdrar yolu enfeksiyonlarını önleyici etkisi bir diğer kuşburnu faydası olarak belirtilebilir.

Besleyici etkisiyle genel güçsüzlük durumlarına karşı kullanılabilir.
Solunum enfeksiyonlarına iyi gelmekte, aynı zamanda vücutta dirilik sağlamaktadır.

Mide kramplarına ve sindirim sistemi zorluklarına karşı da oldukça faydalı bir besindir."Bedene ve gözlere güç verir. Antioksidan etkisine sahiptir.

Böylesine faydalı bir besini, hijyenik şartlarda üreterek tüketiciye sunan Ganik Şekerleme, yine herkesin kuşburnu marmeladı tüketebilmesi için yeni bir kampanya başlattı. “2 Alana 1 Bedava” olarak piyasa sürülen ekolojik kuşburnu marmelatları, tüketici ile buluşmak için marketlerde yerlerini aldı.

Bundan sonraki misyonu olarak; bu tarz besinleri tüketiciye ulaştırmayı amaçlayan Ganik Şekerleme yetkilileri, “özlediğimiz tatları ve sağlıklı besinleri tüketiciye ulaştırabilmek için ezme ve marmelat tarzı ürünleri üretmeye devam edeceğiz. Ayrıca kuşburnuya ek olarak kızılcık, alıç, erik gibi meyvelerin marmelatlarını yapmayı ve ekolojik besinler zinciri oluşturmayı hedefliyoruz” beyanında bulundular. Ekolojik bir ürün olduğu için üretimi aşamasında çok titizlik gerektiren Kuşburnu marmelatı insan eli değmeden, en son seviyede hijyenik koşullarda üretimi yapılmaktadır. Bu tesiste üretilen Kuşburnu marmelatı, evlerde üretilen kuşburnu marmelatının aksine daha fazla besleyici ve daha fazla C vitamini içermektedir. Bunun sebebi ise C vitaminin aşırı ısıya dayanıksızlığı sebebi ile yüksek basınç altında ve daha düşük sıcaklıklarda üretim yapılmasıdır.

Görüyoruz ki gelecek nesillerimiz beslenme konusunda bizden daha şanslı olacaklar.